Pizza Italia Spesial Berikut ini saya akan share sebuah resep pizza yang sederhana dan juga mudah pembuatannya, tapi jangan khawatir,...
Pizza Italia Spesial
Berikut ini saya akan share sebuah resep pizza yang sederhana dan juga mudah pembuatannya, tapi jangan khawatir, rasa pizza ini pasti tidak akan kalah dengan pizza pizza yang ada di restoran manapun, karena resep ini dibuat dengan seksama dan juga dengan takaran yang pas ( iklan Kale ) yuppz langsung aja disimak resepnya jika sudah tidak sabar.
Bahan Roti :
- 650 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sdt gula pasir
- 1 bungkus ragi instan
- 1 sdt garam
- 200 ml air dingin
- 5 sdm minyak zaitun
Bahan Saus:
- 50 gr bawang putih (cincang halus)
- 7 sdm pasta tomat
- 2 sdt rempah italia kering (oregano, basil)
- 1 sdt bubuk lada hitam
- 5 buah tomat segar, belah 4 masing-masing
- 1 sdt cuka apel
Bahan topping:
- 300 gr pepperoni
- 4 buah sosis sapi
- 100 gr keju mozzarela
Cara membuat
Roti:
- campur tepung terigu, ragi instan, garam dalam mangkok mixer.
- Sambil diaduk dengan mixer,
- masukkan air dan minyak zaitun hingga adonan tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan kembali 2 sdm minyak zaitun sambil adonan diuleni dengan tangan hingga kalis.
- Tutup adonan dengan plastik bersih, dan biarkan selama 10 menit.
- panaskan wajan anti lengket,
- tumis bawang putih, pasta tomat, rempah italia, dan tomat selama 15 menit.
- Matikan api, biarkan dingin. Haluskan saus.
- langkah terakhir Giling adonan roti hingga cukup menutupi loyang, olesi dengan saus tomat, letakkan peperoni dan sosis yang sudah diiris tipis diatasnya. Dan taburi dengan parutan keju mozzarella. Panggang hingga matang.
yuppz pizzanya sudah jadi. tinggal disantap saja, usahakan menata isi pizzanya bagus yah, agar tampilan menarik dan anak anda bisa suka. dan jangan lupa, terus kunjungi website resep masakan ya.
