Archive Pages Design$type=blogging

Resep Stawberry Peach Cake

Resep Stawberry Peach Cake - Menikmati stawberry peach cake yang cantik dengan rasa super lezat ala chef ternama bukanlah angan-angan saja...

Resep Stawberry Peach Cake - Menikmati stawberry peach cake yang cantik dengan rasa super lezat ala chef ternama bukanlah angan-angan saja. Berbekal resep yang ada di blog ini, Anda yang baru belajar pun bisa, walau belum begitu sempurna. Dessert ini sangat cocok untuk Anda yang sedang berdiet, karena kandungan buah strawberry dan peach (Prunus presica) alias persik ini, punya banyak khasiat untuk kesehatan kita. Mulai dari kesehatan kulit, pencernaan, sampai jadi ‘teman’ yang baik buat kita yang sedang berdiet.

Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut:

  • 85 gr mentega tawar
  • 85 gr tepung terigu kadar protein rendah
  • 85 gr susu
  • 1 butir telur ayam, aduk lepas
  • 150 gr butir telur ayam ambil kuningnya, aduk lepas
  • 250 gr butir telur ayam ambil putihnya
  • seperempat (1/4) sendok teh (sdt) garam
  • setengah (1/2) sendok teh (sdt) cream of tartar
  • 125 gr gula pasir halus
  • 4 tetes pewarna kuning muda
  • 10 tetes pewarna merah muda
Bahan filling:
  • 250 cc susu
  • 50 gr gula pasir
  • 25 gr pati jagung (maizena)
  • seperempat (1/4) sendok teh (sdt) garam
  • 100 gr cream bubuk dan 150 cc air dingin, aduk adonan mengembang
  • 100 gr blenderan peach
Bahan olesan: (diolah)
  • 50 gr selai rasa buah strawberry
  • 2 sendok makan (sdm) air
Bahan hiasan:
  • 50 gr cream bubuk dan 100 cc air dingin, aduk adonan sampai mengembang
  • 150 gr peach atau persik, potong kotak berukuran 1 centimeter
  • 100 gr buah strawberry, belah menjadi 4 bagian

Cara membuat stawberry peach cake adalah sebagai berikut:
  1. Panaskan mentega sampai lumer. matikan api. Tuang tepung terigu. Aduk sampai kalis. angkat. sisihkan.
  2. Panaskan atau hangatkan susu. Tuang ke dalam campuran telur sambil diaduk hingga merata.
  3. Tuang perlahan ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan. sisihkan.
  4. Kocok telur putih, garam serta cream of tartar sampai adonan menjadi 1/2 mengembang. Tuang gula pasir halus sedikit demi sedikit dan secara perlahan sambil diaduk sampai adonan mengembang.
  5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur putih sambil diaduk secara perlahan.
  6. Ambil 150 gr adonan. Tuang pewarna kuning dan merah muda ke dalam sisa adonan. Aduk hingga merata.
  7. Tuang di tengah adonan. Aduk sekali. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang berukuran 22 x 22 x 3 centimeter yang diberikan alas baking paper tanpa diolesi.
  8. Letakkan loyang yang berisi adonan tadi di loyang yang sudah diberi sedikit air.
  9. Nyalakan oven dengan api bawah suhu 160 °C selama 45 menit sampai matang. masing - masing belah menjadi 2.
  10. Filling, campurkan susu, gula pasir, tepung maizena serta garam. Masak sambil diaduk pelan sampai menyalak (meletup-letup). Tambah mentega. Aduk sampai lembut. Dinginkan sejenak. Kocok lagi sampai benar-benar lembut. Tambahkan cream kocok dan blenderan persik atau peach.
  11. Ambil sepotong cake. Oleskan filling. Taburkan blenderan peach. Tutup cake. Oles lagi. Taburkan buah strawberry. Tutup cake lagi. Olesi lagi. Taburi peach lagi dan yang terakhir tutup cakenya.
  12. Oles permukaan atas cake dengan cream kocok. Semprot sisi cake dengan cream. hias dengan buah strawberry yang masih segar (utuh). Oleskan selai rasa strawberry.
Nama

Abon Aneka Ayam Aneka Bebek Spesial Aneka Buah dan Salad Aneka Bubur Aneka cake Aneka Camilan Aneka Cemilan Aneka Daging Aneka Gorengan Aneka Ikan dan Seafood Aneka Jajanan Aneka kolak Aneka Kue Aneka Kue Basah Aneka Kue Kering Aneka Masakan Lainnya Aneka Masakan Tradisional Aneka Mie dan Pasta Aneka Mie Pasta Aneka Minuman Dingin Aneka Minuman Panas Aneka Nasi Aneka Pepes Aneka Perkedel Aneka Puding Aneka Roti Aneka Sambal Aneka Sambal Spesial Aneka Sayur Aneka Semur Aneka Sup Aneka Tahu Telur Tempe Asinan Ayam dan Daging Bakso Bebek Bolu Bubur Burger Spesial Cake Cemilan Es Krim Ikan Ikan Asin JAMUR Kambing Kesehatan Khas Bandung Khas Cirebon Khas Jakarta Khas Jawa Barat Khas Jawa Tengah Khas Jawa Timur Khas Manado Khas Palembang Khas Solo Khas Surabaya Kopi Susu Kuliner Ramadhan Lauk Pauk Makanan Cemilan Makanan Favorit Makanan Renyah Makanan Tradisional Martabak Masakan Kue Masakan Lezat Mie Goreng Minuman Minuman Dingin nangka Nasi Goreng Nasi Kukus Nasi Padang Nasi Tumpeng Nutrisi Pepes Pepes Ikan Pizza Puding resep abon Resep Aneka Ayam dan Unggas Resep Aneka Bakso Resep Aneka Bali Spesial Resep Aneka Bubur dan Kolak Resep Aneka Cake Resep Aneka Camilan Resep Aneka Cumi Spesial Resep Aneka Daging Resep Aneka Gorengan Resep Aneka Ikan dan Seafood Resep Aneka Ikan Lezat Resep Aneka Jajanan Resep Aneka Kari Resep Aneka Krengsengan Lezat Resep Aneka Kue Resep Aneka Kue Basah Resep Aneka Kue Kering Resep Aneka Makanan Bayi Resep Aneka Masakan Gulai Resep aneka Mie Resep Aneka Mie dan Pasta Resep Aneka Minuman Dingin Resep Aneka Minuman Hangat Resep Aneka Nasi Resep Aneka Penyetan Resep Aneka Pepes Resep Aneka Perkedel Resep Aneka Perkedel Spesial Resep Aneka Puding Resep Aneka Roti Resep Aneka Sambal Resep Aneka Sate Resep Aneka Sayur Resep Aneka Sup Resep Aneka Tahu Telur Tempe Resep Ayam Resep Bubur resep camilan Resep Campuran Resep Daging Resep Ikan Resep Ikan dan Seafood Resep Ikan Seafood Resep Jamur Spesial resep jus Resep Keripik Resep Kolak Resep Kripik Resep Kue Resep Kue Basah resep kue kering Resep Kue Lebaran Resep Makanan Resep Mancanegara resep masakan Resep Masakan ayam Resep Masakan Khas Resep Masakan Lebaran Resep Masakan Spesial Resep Masakan Tumis Resep Mie Resep Minuman resep minuman segar Resep Nasi Goreng Resep Opor resep pancake Resep Panggang Resep Pepes Resep Pizza Resep Puding Resep Rendang Resep Resoles resep salad Resep Sate Resep Sayur Spesial Resep Sayuran Resep Seafood resep sop resep soto Resep Sup Resep Telur Resep Tempe Resep Udang Spesial Roti Goreng Rujak rusuk kambing Sajian Ramadhan Sambal Sapi Sate Sayur SeaFood Serabi Serba-serbi Soto Support Tahu Tips dan Info Tips Memasak Tumis udang
false
ltr
item
Resep Masakan Indonesia: Resep Stawberry Peach Cake
Resep Stawberry Peach Cake
http://3.bp.blogspot.com/-tmZLTLnENdw/VPED7XOZphI/AAAAAAAACz0/_9Xah8SFc04/s1600/Resep%2BStawberry%2BPeach%2BCake.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-tmZLTLnENdw/VPED7XOZphI/AAAAAAAACz0/_9Xah8SFc04/s72-c/Resep%2BStawberry%2BPeach%2BCake.jpg
Resep Masakan Indonesia
http://dilajustin.blogspot.com/2015/02/resep-stawberry-peach-cake.html
http://dilajustin.blogspot.com/
http://dilajustin.blogspot.com/
http://dilajustin.blogspot.com/2015/02/resep-stawberry-peach-cake.html
true
8912764403450215494
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago