Resep Bubur Sumsum Manis dan Lezat

Resep Bubur Sumsum Khas - Makanan yang terbuat dari tepung beras ini memiliki 2 ciri utama, rasanya yang manis ini dan teksturnya yang lem...

Resep Bubur Sumsum Khas - Makanan yang terbuat dari tepung beras ini memiliki 2 ciri utama, rasanya yang manis ini dan teksturnya yang lembut. Proses pembuatannya pun terbilang cukup mudah dan simple, hanya menggunakan bahan sederhana dan mudah didapat.

Bahan-bahan Untuk Memasak Bubur Sumsum

• 1 ltr santan dari 1 butir kelapa
• 100 gram tepung beras
• 2 sdt (sendok teh) garam
• Vanili secukupnya
• Pandan 2 lembar

Saus Bubur Sumsum:

• 500 cc santan dari 1 butir kelapa
• 100 gr gula merah
• 25 gr gula pasir
• 1 sdt (sendok teh) garam
• Vanili secukupnya

Cara Membuat Saus Bubur :

• Campur semua bahan kemudian masak hingga mendidih dan mengental

Cara Membuat Bubur :

1. Semua bahan bubur dicampur menjadi satu.
2. Masak hingga mengental, jangan lupa beri pandan, tunggu dan aduk agar tidak gosong.
3. Tuang bubur ke mangkuk dan siram dengan saus merah

Hidangkan resep bubur sumsum yang enak dengan saus.