Resep Cake Cream Strawberry lezatnya selai rasa buah strawberry dalam cake cream buah strawberry ini pantas untuk anda hidangkan saat h...
Resep Cake Cream Strawberry
Bahan-bahan dan bumbu:
- 250 gr margarin
- 150 gr gula pasir halus
- 6 butir telur ayam
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 40 gr tepung maizena
- 2 sendok teh (sdt) bakpuder (baking powder)
- 50 gr selai rasa buah strawberry
- 100 cc air
- 50 cc susu kental manis
- 10 tetes pewarna pink
- 100 gr cream bubuk
- 75 cc air es
- 25 cc susu kental manis
- 50 gr selai rasa strawberry
- 150 gr buah strawberry, diblender halus, disaring kemudian dinginkan
- 125 gr cream bubuk dan 250 cc air es, dicampur adonan mengembang
- hiasan cokelat sebagai pemanis
- Cake, campur margarin dan gula pasir halus hingga jadi lembut. tambahkan selai rasa buah strawberry. masukkan telur 1 dan1 secara bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dicampur hingga merata.
- Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena serta bakpuder (baking powder) secara bergantian dengan campuran air dan susu kental manis, sambil diayak dan dicampur pelan secara bergantian. tambahkan pewarna pink. campur hingga merata.
- Tuang ke dalam 2 buah loyang 20 centimeter tinggi 3 centimeter yang sudah diolesi dan diberikan alas baking paper.
- Nyalakan oven dengan api bawah suhu 180 °C selama 20 menit hingga matang. masing-masing dibelah dan dijadikan dua.
- Cream buah strawberry, campur cream bubuk, air es, susu kental manis selai rasa buah strawberry serta blenderan buah strawberry. campur hingga jadi lembut dan adonan mengembang.
- Ambil sepotong cake. oleskan cream. lakukan hingga cake tak bersisa.
- Oles semua bagian cake dengan cream.
- Beri hiasan coklat diatas cake
