Ingin membuat hidangan penutup yang praktis, berikut cara membuat puding agar agar sederhana yang dipadukan dengan buah pepaya segar. RESEP ...
Ingin membuat hidangan penutup yang praktis, berikut cara membuat puding agar agar sederhana yang dipadukan dengan buah pepaya segar.
RESEP PUDING BUAH SEDERHANA
Bahan :
- 2 buah pepaya ukuran sedang
- 1 bungkus agar-agar warna hijau
- 500 ml santan dari ½ butir kelapa
- 100 ml susu cair tawar
- ½ sdt vanili
- 150 gram gula pasir
- Buah pepaya dibelah dua, kupas kulit dan buang bijinya. Sambil dirapikan, ambil sedikit daging buah pepaya lalu potong dadu kecil.
- Campurkan agar2, susu dengan santan, vanili dan gula lalu masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan buah pepaya, taburi potongan buah pepaya lalu dinginkan. Setelah agar-agar mengeras, potong-potong dan sajikan.
