Archive Pages Design$type=blogging

Resep Cara Membuat Soto Betawi

Resep Cara Membuat Soto Betawi - Setelah kemarin kita membahas tentang Cara Membuat Kue Bolu kini ada satu lagi nih masakan nikmat dan lez...

Resep Cara Membuat Soto Betawi - Setelah kemarin kita membahas tentang Cara Membuat Kue Bolu kini ada satu lagi nih masakan nikmat dan lezat yaitu soto khas betawi. Soto ini adalah salah satu jenis soto yang cukup populer. Keberadaannya dapat kita temukan dimana-mana dan sudah tersebar hingga seluruh pelosok desa.

Rasa Soto Betawi memang khas kuah dengan santan kentalnya yang nikmat dan menggugah selera. Apalagi dengan bumbunya yaitu irisan tomat dan aburan emping melinjo menjadikan Soto Betawi sebagai salah satu masakan Indonesia yang paling populer dan digemari oleh masyarakat Indonesia.

Dengan rasa yang nikmat dan lezat membuat banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Namun tidak banyak orang yang bisa membuat resepnya, tapi jangan khawatir kami akan menyajikan resepnya untuk anda.

Berikut adalah Resep Cara Membuat Soto Betawi :

Bahan-bahan :
  • 500 gram daging sapi.
  • Santan kental dari 1/2 buah kelapa
  • 3 Buah Kentang rebus.
  • 2 Buah Tomat ukuran sedang. 
  • 3 Butir Telur rebus.
  • 1 ruas Lengkuas
  • Bawang Goreng secukupnya.
  • 1 batang Daun Bawang iris kecil-kecil.
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • Batang Sereh, memarkan
  • Jeruk Nipis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
Bumbu (dihaluskan)
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 5 Siung Bawang merah
  • 5 Buah Kemiri
  • 1 cm Jahe
  • 1 cm Kunyit, bakar sebentar (sampai berbau sedap)

Cara Membuat Soto Betawi :

1.Pertama-tama. rebus daging sapi dalam 2 liter air sampai terasa empuk,
2. Kemudian potong daging sesuai dengan selera, disarankan untuk memotong dengan ukuran dadu. (Jangan 3. buang kaldunya)
4. Panaskan sedikit minyak, setelah panas tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma sedap.
5. Setelah berbau sedap,  masukan daging yang telah dipotong-potong.
6. Aduk-aduk sampai rata kemudian tambahkan lengkuas, daun jeruk, sereh, garam dan juga gula.
7. Tambahkan tumisan bumbu dan daging tersebut ke dalam kaldu rebusan daging.
8. Masukan santan kental dan aduk sesekali. 5.
9. Masak sampai daging terasa empuk, kuah sedikit menyusut.


Cara Penyajian :

Satu mangkok soto betawi disajikan dengan telur rebus, kentang rebus, dan tomat yang diiris-iris terlebih dahulu. Masukan kuah dan dagingnya kemudian taburi dengan bawang goreng, dan daun bawang sambil tambahkan juga sedikit jeruk nipis untuk memberikan aroma khas sotonya.

Demikian Resep Cara Membuat Soto Betawi, bisa anda sajikan untuk keluarga anda di rumah. Semoga bermanfaat.

Selamat mencoba.


Nama

Abon Aneka Ayam Aneka Bebek Spesial Aneka Buah dan Salad Aneka Bubur Aneka cake Aneka Camilan Aneka Cemilan Aneka Daging Aneka Gorengan Aneka Ikan dan Seafood Aneka Jajanan Aneka kolak Aneka Kue Aneka Kue Basah Aneka Kue Kering Aneka Masakan Lainnya Aneka Masakan Tradisional Aneka Mie dan Pasta Aneka Mie Pasta Aneka Minuman Dingin Aneka Minuman Panas Aneka Nasi Aneka Pepes Aneka Perkedel Aneka Puding Aneka Roti Aneka Sambal Aneka Sambal Spesial Aneka Sayur Aneka Semur Aneka Sup Aneka Tahu Telur Tempe Asinan Ayam dan Daging Bakso Bebek Bolu Bubur Burger Spesial Cake Cemilan Es Krim Ikan Ikan Asin JAMUR Kambing Kesehatan Khas Bandung Khas Cirebon Khas Jakarta Khas Jawa Barat Khas Jawa Tengah Khas Jawa Timur Khas Manado Khas Palembang Khas Solo Khas Surabaya Kopi Susu Kuliner Ramadhan Lauk Pauk Makanan Cemilan Makanan Favorit Makanan Renyah Makanan Tradisional Martabak Masakan Kue Masakan Lezat Mie Goreng Minuman Minuman Dingin nangka Nasi Goreng Nasi Kukus Nasi Padang Nasi Tumpeng Nutrisi Pepes Pepes Ikan Pizza Puding resep abon Resep Aneka Ayam dan Unggas Resep Aneka Bakso Resep Aneka Bali Spesial Resep Aneka Bubur dan Kolak Resep Aneka Cake Resep Aneka Camilan Resep Aneka Cumi Spesial Resep Aneka Daging Resep Aneka Gorengan Resep Aneka Ikan dan Seafood Resep Aneka Ikan Lezat Resep Aneka Jajanan Resep Aneka Kari Resep Aneka Krengsengan Lezat Resep Aneka Kue Resep Aneka Kue Basah Resep Aneka Kue Kering Resep Aneka Makanan Bayi Resep Aneka Masakan Gulai Resep aneka Mie Resep Aneka Mie dan Pasta Resep Aneka Minuman Dingin Resep Aneka Minuman Hangat Resep Aneka Nasi Resep Aneka Penyetan Resep Aneka Pepes Resep Aneka Perkedel Resep Aneka Perkedel Spesial Resep Aneka Puding Resep Aneka Roti Resep Aneka Sambal Resep Aneka Sate Resep Aneka Sayur Resep Aneka Sup Resep Aneka Tahu Telur Tempe Resep Ayam Resep Bubur resep camilan Resep Campuran Resep Daging Resep Ikan Resep Ikan dan Seafood Resep Ikan Seafood Resep Jamur Spesial resep jus Resep Keripik Resep Kolak Resep Kripik Resep Kue Resep Kue Basah resep kue kering Resep Kue Lebaran Resep Makanan Resep Mancanegara resep masakan Resep Masakan ayam Resep Masakan Khas Resep Masakan Lebaran Resep Masakan Spesial Resep Masakan Tumis Resep Mie Resep Minuman resep minuman segar Resep Nasi Goreng Resep Opor resep pancake Resep Panggang Resep Pepes Resep Pizza Resep Puding Resep Rendang Resep Resoles resep salad Resep Sate Resep Sayur Spesial Resep Sayuran Resep Seafood resep sop resep soto Resep Sup Resep Telur Resep Tempe Resep Udang Spesial Roti Goreng Rujak rusuk kambing Sajian Ramadhan Sambal Sapi Sate Sayur SeaFood Serabi Serba-serbi Soto Support Tahu Tips dan Info Tips Memasak Tumis udang
false
ltr
item
Resep Masakan Indonesia: Resep Cara Membuat Soto Betawi
Resep Cara Membuat Soto Betawi
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh15an3R_FTpsyJ6ijOrOYA-4PYAvh8ar8fO8h4ela79cBrji_OYQ2alvF6xXa8DdWMYzAEFACg6l6ZOMXQ2POxPD5k2DFvdKdzWZshMw9Fjp8WOPylDwz4IXrmHVKjgPLrR_WCnFlkngiW/s1600/Soto+Betawi.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh15an3R_FTpsyJ6ijOrOYA-4PYAvh8ar8fO8h4ela79cBrji_OYQ2alvF6xXa8DdWMYzAEFACg6l6ZOMXQ2POxPD5k2DFvdKdzWZshMw9Fjp8WOPylDwz4IXrmHVKjgPLrR_WCnFlkngiW/s72-c/Soto+Betawi.jpg
Resep Masakan Indonesia
https://dilajustin.blogspot.com/2012/12/resep-cara-membuat-soto-betawi.html
https://dilajustin.blogspot.com/
http://dilajustin.blogspot.com/
http://dilajustin.blogspot.com/2012/12/resep-cara-membuat-soto-betawi.html
true
8912764403450215494
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago