Archive Pages Design$type=blogging

Resep Nasi Kuning Plus Sambal Enak

Selain menjadi tradisi sebagai hidangan dalam acara-acara tertentu, nasi kuning juga enak dijadikan menu makan pagi atau sarapan sehari-hari...

Selain menjadi tradisi sebagai hidangan dalam acara-acara tertentu, nasi kuning juga enak dijadikan menu makan pagi atau sarapan sehari-hari. Nasi kuning biasa disajikan dengan berbagai pelengkap yang membuat santapan menjadi lebih nikmat, kacang goreng, orek atau kering tempe, telur dadar atau rebus, ketimun dan taburan bawang goreng atau mungkin pelengkap lainnya layaknya nasi putih. Satu lagi yang tak lupa adalah sambal yang sudah sangat akrab dengan lidah Indonesia.

Resep Nasi Kuning dan Sambal
Bahan :
  • 600 gr beras, cuci, tiriskan
  • 100 gr kunyit parut dan 100 ml air, peras
  • ¼ sdt kunyit bubuk
  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 4 lembar daun pandan
  • 3 batang serai, memarkan
  • 6 lembar daun jeruk
  • ½ sdm garam
Bahan Sambal :
  • ½ butir kelapa, parut, goreng setengah matang
  • 2 siung bawang putih
  • 1 jari kencur
  • ¼ jari kunyit
  • cabe sesuai selera
  • garam dan terasi secukupnya
CARA MEMBUAT NASI KUNING DAN SAMBAL :
  1. Rendam beras dengan air yang telah dicampur dengan perasan air kunyit dan kunyit bubuk hingga 45 menit, tiriskan.
  2. Didihkan santan, masukkan serai, daun pandan, daun jeruk dan garam sambil sesekali diaduk, angkat. Masukkan beras ke dalam panci, tambahkan santan lalu kukus hingga 30 menit di atas api sedang hingga matang.
  3. Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, garam dan terasi. Campurkan dengan kelapa parut setengah matang, goreng sambil diaduk hingga matang. Sajikan nasi kuning beserta sambal dan hidangan pelengkap lainnya sesuai selera.
Nama

Abon Aneka Ayam Aneka Bebek Spesial Aneka Buah dan Salad Aneka Bubur Aneka cake Aneka Camilan Aneka Cemilan Aneka Daging Aneka Gorengan Aneka Ikan dan Seafood Aneka Jajanan Aneka kolak Aneka Kue Aneka Kue Basah Aneka Kue Kering Aneka Masakan Lainnya Aneka Masakan Tradisional Aneka Mie dan Pasta Aneka Mie Pasta Aneka Minuman Dingin Aneka Minuman Panas Aneka Nasi Aneka Pepes Aneka Perkedel Aneka Puding Aneka Roti Aneka Sambal Aneka Sambal Spesial Aneka Sayur Aneka Semur Aneka Sup Aneka Tahu Telur Tempe Asinan Ayam dan Daging Bakso Bebek Bolu Bubur Burger Spesial Cake Cemilan Es Krim Ikan Ikan Asin JAMUR Kambing Kesehatan Khas Bandung Khas Cirebon Khas Jakarta Khas Jawa Barat Khas Jawa Tengah Khas Jawa Timur Khas Manado Khas Palembang Khas Solo Khas Surabaya Kopi Susu Kuliner Ramadhan Lauk Pauk Makanan Cemilan Makanan Favorit Makanan Renyah Makanan Tradisional Martabak Masakan Kue Masakan Lezat Mie Goreng Minuman Minuman Dingin nangka Nasi Goreng Nasi Kukus Nasi Padang Nasi Tumpeng Nutrisi Pepes Pepes Ikan Pizza Puding resep abon Resep Aneka Ayam dan Unggas Resep Aneka Bakso Resep Aneka Bali Spesial Resep Aneka Bubur dan Kolak Resep Aneka Cake Resep Aneka Camilan Resep Aneka Cumi Spesial Resep Aneka Daging Resep Aneka Gorengan Resep Aneka Ikan dan Seafood Resep Aneka Ikan Lezat Resep Aneka Jajanan Resep Aneka Kari Resep Aneka Krengsengan Lezat Resep Aneka Kue Resep Aneka Kue Basah Resep Aneka Kue Kering Resep Aneka Makanan Bayi Resep Aneka Masakan Gulai Resep aneka Mie Resep Aneka Mie dan Pasta Resep Aneka Minuman Dingin Resep Aneka Minuman Hangat Resep Aneka Nasi Resep Aneka Penyetan Resep Aneka Pepes Resep Aneka Perkedel Resep Aneka Perkedel Spesial Resep Aneka Puding Resep Aneka Roti Resep Aneka Sambal Resep Aneka Sate Resep Aneka Sayur Resep Aneka Sup Resep Aneka Tahu Telur Tempe Resep Ayam Resep Bubur resep camilan Resep Campuran Resep Daging Resep Ikan Resep Ikan dan Seafood Resep Ikan Seafood Resep Jamur Spesial resep jus Resep Keripik Resep Kolak Resep Kripik Resep Kue Resep Kue Basah resep kue kering Resep Kue Lebaran Resep Makanan Resep Mancanegara resep masakan Resep Masakan ayam Resep Masakan Khas Resep Masakan Lebaran Resep Masakan Spesial Resep Masakan Tumis Resep Mie Resep Minuman resep minuman segar Resep Nasi Goreng Resep Opor resep pancake Resep Panggang Resep Pepes Resep Pizza Resep Puding Resep Rendang Resep Resoles resep salad Resep Sate Resep Sayur Spesial Resep Sayuran Resep Seafood resep sop resep soto Resep Sup Resep Telur Resep Tempe Resep Udang Spesial Roti Goreng Rujak rusuk kambing Sajian Ramadhan Sambal Sapi Sate Sayur SeaFood Serabi Serba-serbi Soto Support Tahu Tips dan Info Tips Memasak Tumis udang
false
ltr
item
Resep Masakan Indonesia: Resep Nasi Kuning Plus Sambal Enak
Resep Nasi Kuning Plus Sambal Enak
http://1.bp.blogspot.com/-vtExYEtbnc8/UjFo_mqMl-I/AAAAAAAAAn4/MX8_xno1pQQ/s200/resep+nasi+kuning+plus+cara+membuat+sambal.JPG
http://1.bp.blogspot.com/-vtExYEtbnc8/UjFo_mqMl-I/AAAAAAAAAn4/MX8_xno1pQQ/s72-c/resep+nasi+kuning+plus+cara+membuat+sambal.JPG
Resep Masakan Indonesia
http://dilajustin.blogspot.com/2013/09/resep-nasi-kuning-plus-sambal-enak.html
http://dilajustin.blogspot.com/
http://dilajustin.blogspot.com/
http://dilajustin.blogspot.com/2013/09/resep-nasi-kuning-plus-sambal-enak.html
true
8912764403450215494
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago